計數(shù)時應選取菌落數(shù)在30~300之間的平板（SN標準要求為25~250個菌落），若有二個稀釋度均在30~300之間時，按國家標準方法要求應以二者比值決定，比值小于或等于2取平均數(shù)，比值大于2則其較小數(shù)字（有的規(guī)定不考慮其比值大小，均以平均數(shù)報告）。

　　在一定條件下（如需氧情況、營養(yǎng)條件、pH、培養(yǎng)溫度和時間等）每克（每毫升）檢樣所生長出來的細菌菌落總數(shù)。

　　按國家標準方法規(guī)定，即在需氧情況下，37℃培養(yǎng)48h，菌落計數(shù)器價格能在普通營養(yǎng)瓊脂平板上生長的細菌菌落總數(shù)，所以厭氧或微需氧菌、有特殊營養(yǎng)要求的以及非嗜中溫的細菌，由于現(xiàn)有條件不能滿足其生理需求，故難以繁殖生長。

　　因此菌落總數(shù)并不表示實際中的所有細菌總數(shù)，菌落總數(shù)并不能區(qū)分其中細菌的種類，所以有時被稱為雜菌數(shù)，需氧菌數(shù)等。

　　菌落計數(shù)器的注意事項

　　1、儀器應放置在平整牢固的試驗臺上使用。

　　2、點數(shù)菌落時，探筆不要過于傾斜，菌落計數(shù)器價格輕輕點下至有彈跳感時，數(shù)字即被輸入。

　　3、儀器應防潮、防強烈震動、防直接日光曝曬、防酸堿侵蝕，用后應加防塵罩。

　　4、注意防止細菌培養(yǎng)物污染計數(shù)池。

　　5、儀器及探筆均不得隨意拆卸，若發(fā)現(xiàn)故障，應請有經(jīng)驗的技術人員檢修。

　　6、儀器使用后或放置長時間后放大鏡表面會有灰塵，選用純化水稍清洗，然后用鏡頭紙擦拭干凈待用。